Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, hafta sonunu fırsat bilerek kentin en yoğun ve tarihi bölgelerinde esnaf ziyaretleri gerçekleştirdi. Haşimiye Meydanı, Tarihi Hanlar Bölgesi ve Balıklıgöl çevresindeki iş yerlerini tek tek gezen Vali Şıldak, hem vatandaşlarla sohbet etti hem de esnafın taleplerini dinledi.

Ziyaretlerine ilk olarak yöresel halı ticareti yapan bir iş yerinde başlayan Vali Şıldak, ardından hijyen konusunda örnek gösterilen lokantalardan birini ve bakırcı esnafını ziyaret etti. Esnafın işleyişini yakından inceleyen Vali Şıldak, hijyen ve kalite konularına da dikkat çekti.

Özellikle Balıklıgöl çevresinde gıda üretimi ve satışı yapan iş yerlerine yönelik başlatılan eğitim programları hakkında bilgi veren Vali Şıldak, “İlimizde ilk defa kapsamlı bir pilot uygulama başlattık. Tarihi hanlar bölgesi ve Balıklıgöl çevresinde çok sayıda gıda üzerine çalışan, üretim ve satış yapan işyerimiz var. Buralar, ilimizin vitrini konumunda. İşletmelerimizde hijyen, kişisel bakım, gıda sağlığı, etiketleme, estetik ve görünüm alanlarında kalite çıtasını yükseltmek için eğitimler düzenliyoruz. Bu sayede buraya gelen yerli ve yabancı turistler memnuniyetle ayrılacak” ifadelerini kullandı.

Esnaf ziyaretlerinin ardından Balıklıgöl Platosu’nda devam eden bakım, onarım, yenileme ve proje çalışmalarını da yerinde inceleyen Vali Şıldak, çalışmaların tamamlanmasıyla birlikte Balıklıgöl’ün çok daha kaliteli hizmet vereceğini ve yeni ziyaret alanlarının oluşturulacağını vurguladı.